El domingo 11 de Marzo en la Plaza Principal de Tlajomulco de Zuñiga, se llevará a cabo el Noveno Encuentro de Agricultura Orgánica y Ecotecnias Urbano-Rural con una duración de 12 horas
Desde el Segundo Encuentro de Agricultura Orgánica y Ecotecnías Urbano-Rural, la UACI impulsa la renovación de la agricultura en el estado de Jalisco. El encuentro agrícola que no tendrá costo alguno de admisión, está dirigido para todas las personas practicantes e interesadas en la agricultura orgánica de la ciudad y el campo.
María del Rosario Anaya Corona, responsable de Producción Sustentable y Comercialización de la UACI dijo que también impatirán talleres sobre la elaboración de deshidratadores solares, germinados de trigo y compostas caseras. Además ahondarán sobre el cultivo del arándano y los beneficios de la apícultura.
“En Jalisco afortunadamente existe un avance importante en agricultura orgánica y las ecotecnías, la Red de Agricultura Orgánica Urbano Rural es punta de lanza”, señaló la académica universitaria.
Además la UACI, otros miembros activos de la Red de Agricultura como la Central Unitaria de Trabajadores de Jalisco, Colectivo Tonalá, Movimiento Agroecológico de América Latina y el Caribe, entre otros, participan en la organización y secuencia del encuentro.
Anaya Corona, académica adscrita a la UACI, comentó que los productos finales que otorga el encuentro son las técnicas en agricultura y el flujo de conocimiento en Red.
Fuente: UdeG
